五、大蒜 含硫化物的混合物 ， 可减少血中胆固醇 ， 阻止血栓形成 ， 有助于增加高密度脂蛋白含量五、苹果 含有丰富的钾 ， 可排出体内多余的钾盐 ， 维持正常的血压 。
六、牛奶 因含有较多的钙质 ， 能抑制人体内胆固醇合成酶的活性 ， 可减少人体内胆固醇的吸收 。
七、洋葱 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸 ， 不仅具有杀菌功能 ， 还可降低人体血脂 ， 防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分 ， 能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用 。
八、甘薯
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