肝不好饮食应注意什么

1.肝脏不好 , 饮食应注意什么?

肝不好饮食应注意什么

文章插图
日常饮食及生活中的注意事项忌:
1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生湿化热 , 湿热夹杂 , 肝胆气机失调 , 消化功能减弱 。故应避免食用辛辣之品 。
2、忌 烟
烟中含有多种有毒物质 , 能损害肝功能 , 抑制肝细胞再生和修复 。因此肝病患者必须戒烟 。
3、忌 酒
不宜饮酒:酒精的90%要在肝脏内代谢 , 酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏 , 所以直接损害肝细胞 , 使肝细胞坏死 。患有急性或慢性活动期肝炎的病人 , 即使少量饮酒 , 也会使病情反复或发生变化 。
4、忌食加工食品
少吃罐装或瓶装的饮料、食品 。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂 , 对肝脏或多或少都有毒性 。
5、忌滥用激素、抗生素
是药三分毒 , 药物对肝肾多有损害 , 肝病患者一定要在医生的正确指导下 , 合理用药 。
6、忌乱用补品
膳食平衡是保持身体健康的基本条件 , 如滋补不当 , 脏腑功能失调 , 打破平衡 , 会影响健康 。
7、忌过多食用蛋白饮食
对于病情严重的肝炎病人来说 , 由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等 , 使人消化吸收功能降低 。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物 , 会引起消化不良和腹胀等病症 。
8、忌高铜饮食
肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡 , 而铜易于在肝脏内积聚 。研究表明 , 肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍 , 患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍 。医学专家指出 , 肝脏内存铜过多 , 可导致肝细胞坏死 。同时 , 体内铜过多 , 可引起肾功能不全 。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品 。
9、忌生活不规律
“三分治七分养” , 因此充足的睡眠、合理营养、规律生活 , 每天坚持早操 , 劳逸结合很重要 。
10、忌情志不畅
肝病患者应忌恼怒、悲观、焦虑等 , 因为肝病患者久治不愈 , 常便人焦虑 , 胡思乱想 , 易发火而郁怒伤肝 , 肝气郁结不舒易成积癖 。
11、忌劳累
肝为人体重要代谢器官 , 肝炎病人功能异常 , 营养失调 , 故疲乏无力 , 需多休息 。因此多休息是治疗关键 。
12、忌乱投医
不要轻信江湖游医 , 以免延误了正确的治疗 , 使病情加重甚至恶化 。
日常饮食及生活中的注意事项宜:
1、 酸
从中医的角度来看 , 酸性食物可引药入肝 。中药中的五味子就属酸性 , 它可引药入肝 , 降低转氨酶 。过去 , 还曾经流行过米醋治疗肝炎 。另外 , 酸性食物还可增加食欲 。
2、 甜
甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量 , 易吸收 , 有利肝炎的恢复 , 在肝炎的急性期 , 食欲减低 , 进甜食是好的 。
3、苦
中医认为苦性食物属寒 , 可清热解毒 。对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的 , 但啤酒例外
2.肝病所需要注意的饮食问题