1.脂肪肝会癌变吗?应注意什么饮食?
文章插图
脂肪肝患者首先要控制饮食,限制每天进食的油脂类食物,每天按每公斤标准体重0.5—0.8克为宜 。对于蛋白质,脂肪肝患者可多食,因为蛋白质具有保护肝细胞的作用,可促使已经发生损伤的肝细胞复原,甚至再生 。而能补充蛋白质的食物有豆制品、瘦肉,鱼虾等 。而鸡蛋和牛奶不可过多食用 。
维生素对于脂肪肝患者也很重要,所以专家建议脂肪肝患者多吃些新鲜的绿色蔬菜和含糖量偏低的瓜果 。对于胡萝卜、土豆、山药、芋头、和粉丝等这些含糖量高的食物,便不可多食 。不仅是糖,对于盐,脂肪肝患者也要限制,每天吃盐控制在6克以下 。
脂肪肝患者也可多食些具有驱脂功效的食物 。例如芝麻、小米、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物,可以促进磷脂的合成,协助肝脏里的脂肪转变,饮食要多加调剂 。
还有最重要的一点就是,脂肪肝患者一定要禁酒 。因为酒精进入体内后读在肝内分解代谢 。长期饮酒或酗酒,会引起酒精肝,使脂肪肝加重 。
2.中度脂肪肝严重吗
各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积,肝脏中脂肪含量超过5%,医学上称为脂肪肝 。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝,超过10%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝 。肝脏的脂肪中主要为中性脂肪即甘油三酯,也有少量胆固醇、卵磷脂 。轻度脂肪肝难以引起重视 。随着日积月累,年复一年,轻度脂肪肝会发展到中度乃至重度,最终发展为肝硬化 。
病因
肝内沉积脂肪的增加主要是脂肪酸和甘油三酯的增加,胆固醇,胆固醇酯及磷脂的增加较少,中度脂肪肝由很多原因引起,如肥胖、饮酒、糖尿病、药物中毒、高脂血症或者肝炎等,也有可能因近期生活方式或饮食习惯突然改变引起 。
临床表现
中度脂肪肝患者表现为食欲减退,消化不良,腹泻等消化道症状,大量脂肪长期浸润肝脏,可使肝脏细胞发生慢性炎症,一旦出现自觉症状,肝脏已存在不同程度的炎症,坏死及纤维化 。肝功能轻度异常,脂肪量为肝脏重的10%~25%,转氨酶,胆红素轻度或中度升高,并常伴有脂肪性肝炎,B超肝切面前半部回声粗而强,肝切面后半部回声明显减低,肝面光带降低 。
3.中度脂肪肝严重吗?该怎么办?
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变 。如果不加以有效的控制的话,也是很严重的 。应抓紧时间治疗 。在治疗的基础上,生活中应注意合理饮食,忌酒、高胆固醇、过于油腻的食物,做适量的运动和保持心情舒畅,对脂肪肝的治疗有益 。或者选择德甫的杆唯慷茶,可以清理肝上脂肪
1.脂肪肝患者不能吃动物内脏 。动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏 。
2.脂肪肝患者不能吃猪肥肉 。据有关资料显示-每100克猪肥肉中脂肪的含量高达90.8克,所以猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物,因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉 。
3.脂肪肝患者不能吃蛋黄、蟹黄:蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者必须限制食用,特别是鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克 。
注意:不能吃高脂类食物的 。脂肪肝的治疗应以调整饮食为主,适量蛋白、低糖和低脂肪,平时饮食注意清淡,不可过饱,适量新鲜蔬菜和瓜果,限制热量的摄入,禁酒和戒烟 。低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油 。
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