1.骆驼奶有哪些作用及功效
1、预防疾病
营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现,驼乳不仅有丰富的营养,而且有如下的保健作用,并可预防某些疾病的发生 。
2、增强体力
驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C,等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收,所以长期服用驼乳,可增强体力及提高疾病预防能力 。
3、延缓衰老
随着人们年龄的不断增加,体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致,从而导致衰老 。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多,依靠维生素C所具有抗氧化的作用,以期达到延缓机体衰老的功效 。
4、预防儿童佝偻病
儿童,特别是婴儿由于种种原因,很容易出现缺钙,医学上称之为“佝偻病” 。是由于儿童体内维生素D的缺乏所导致的钙吸收不良所引起的一系列钙磷代谢紊乱的临床表现,可出现低钙血症,甚至低钙惊厥,俗称"缺钙"是婴儿期常见病之一 。
驼乳干物质免疫高,脂肪球小,营养丰富,易消化吸收,及时补充了儿童所需要的钙质,从而达到预防此疾病的功效 。
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扩展资料:
骆驼奶营养价值:
骆驼奶,首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值,纯天然、绿色是第一 。其次,据有关科学家认为,骆驼奶比牛奶更有益健康,其维生素C的含量是牛奶的三倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克 。
骆驼奶中含有类胰岛素因子可以促进胰岛分泌胰岛素 。此外,骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶 。
除了具有高营养价值以外,还可以辅助治疗糖尿病,同时还可以补铁,属于天然的多功能乳品 。据悉,最新的研究表明,每天摄入约一品脱的骆驼奶,可以有效降低血液中葡萄糖水平,减少人体对于胰岛素的需求量 。骆驼奶可以用于糖尿病的治疗 。骆驼奶含有类胰岛素因子可以辅助降糖 。
参考资料来源:百度百科-骆驼奶
2.驼奶的功效与作用有哪些?
营养价值不大 。
在水量充足时,骆驼奶中的蛋白质含量能高到4.6%,总固体含量可能达到14.3%;喝水少时,蛋白质含量可以低到2.5%,总固体含量能低到8.8% 。
在前一种极端情况下,骆驼奶的蛋白和固体总含量远高于牛奶;后一种极端情况下,则远低于牛奶 。在骆驼奶的组成有这么大的波动、产品又没有很好标准化的情况下,要在整体上来谈它的“营养价值”没有多大意义 。
扩展资料
骆驼奶的营销文案中喜欢大肆鼓吹“富含其他乳中所缺乏的活性物质”“具有某某功能,能增强人体免疫力”等 。不管是母乳、牛奶还是其他动物的奶,其中都含有一些具有“生物活性”物质 。在相应幼崽小的时候,消化道没有发育完全,这些活性物质能够很好地产生“生理活性”,有利幼崽健康 。
但是,对于婴儿,其他动物的奶并不能直接饮用,需要经过“配方”调整其营养组成,使之接近母乳 。经过了配方与加工之后,那些“活性物质”往往已经失去了活性 。对于成人,消化道已经发育完善,那些活性物质经过消化吸收,也很难再具有生理活性 。
【女人喝驼奶的功效与作用】参考资料来源:
- 骆驼奶容易消化吗
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