如何正确冲泡驼奶

1.如何正确饮用骆驼奶
骆驼对大家都不陌生,可是喝过骆驼奶的人恐怕没有几个 。日前有专家指出,骆驼奶的营养成分非常接近人奶,比牛奶更加有益于身体健康 。于是注重保健的美国人一下就迷上了稀罕的骆驼奶,骆驼对于美国人来说不再是沙漠之舟、更是营养的源泉 。
营养价值:
1、骆驼奶非常接近人奶,不含过敏成分 。
2、品尝起来就象牛奶,而且它含丰富的高蛋白,低糖又低脂,营养价值高于牛奶的10倍 。
3、骆驼奶的味道比牛奶略咸,奶油味更浓 。据科学家分析,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位 。
4、骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶 。
5、骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统 。
6、医学家指出骆驼奶含有大量不会被胃酸分解的降糖物质 。
作用:
1、科学家认为骆驼奶是有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想饮品 。
2、饮用骆驼奶可帮助Ⅰ型糖尿病患者大幅减少胰岛素的注射量 。
2.驼奶粉怎么冲泡呢?
我们都知道,一般奶粉的冲泡温度是45~55度,这个温度正好可以冲泡完之后可以喝,对于小婴儿而言,如果温度在50度55度喝的话,会有一些热,但稍微降一下温就可以喝了 。
冲泡驼奶粉最适宜的温度为50-60℃ 。虽然骆驼乳比牛乳更具热稳定性,但是过高的温度会让骆驼奶的活性物质丧失 。
冲泡骆驼奶粉的方法
骆驼奶粉的冲泡方法跟普通奶粉的冲泡方法是一样的,先在杯中倒入适量的水(按1:
6~8的比例兑水即可,小孩可适当放宽比例) 。后加入适量奶粉,然后按上下、左右方向使劲摇动水杯即可 。骆驼奶粉同样也会有一些挂壁的,不用担心 。
驼奶的饮用剂量
刚开始喝驼奶时,建议剂量可以适当加大,每天早晚各一次,每次8克 。
骆驼奶的营养价值
骆驼奶当中含有非常丰富的钙,骆驼奶的含钙量是高于牛奶的,对于身体缺钙的人需要补钙的人喝骆驼奶非常的合适,另外骆驼奶当中含有非常丰富的维生素,都是人体所需要的维生素成分,小孩子的身体属于成长阶段需要的营养元素是比较多的,所以给小孩子喝,骆驼奶不仅可以补充身体所需要的营养元素和钙,而且经常喝骆驼奶还可以起到强身健骨的作用,在维吾尔常用药材以及本草纲目当中对哺乳的记载,都是说明哺乳有强身健体的作用 。
【如何正确冲泡驼奶】另外骆驼奶当中所含有类胰岛素,对于糖尿病的人来说,骆驼奶起到辅助治疗的作用,经常喝骆驼奶可以平稳血糖 。另外骆驼奶当中含有牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶菌酶 。骆驼奶的脂肪低于牛奶,而且含人体有益的不饱和脂肪酸 。驼奶营养价值非常高 。