什么是DHA和ARA 婴儿何时需要补充DHA( 二 )

母亲如果摄入DHA不足，乳汁的DHA达不到推荐量100毫升，建议婴儿补充100毫升藻油DHA每天。
如果是喝婴儿配方奶粉，配方添加DHA和ARA的（现在市面上的婴儿配方奶粉，几乎都添加了），不需要额外补充DHA 。
■婴儿奶粉应该添加DHA、ARA亚油酸、亚麻酸是人体合成转化DHA、ARA的前体物质但婴幼儿转化能力较弱,转化率只有0.2%~4%,在此之外添加比例接近母乳、可以直接吸收的DHA、ARA有助于婴幼儿生长发育。
早在上个世纪90年代,国外就已经有添加了DHA的婴儿奶粉了,而许多专业机构(英国营养基金会,世界卫生组织WHO,联合国粮农组织FAO,国际脂肪酸和脂类研究学会)都建议应当在婴儿奶粉中添加DHA和ARA 。许多研究表明,用添加了DHA和ARA的奶粉喂养的婴儿可以在解决问题测试中获得更高的分数,婴儿的视力敏锐性也得到了提高。
婴儿血液中的脂肪酸成分也更接近母乳喂养的婴儿;而那些用不含DHA和ARA的奶粉喂养的婴儿血红细胞膜中DHA和ARA的含量要低于母乳喂养的婴儿。
现在,很多婴幼儿配方奶粉都添加了DHA和ARA 。对于儿童和成人来说,DHA和ARA完全可以从食物中获得。蛋黄、深海鱼类和海藻通常含有丰富的DHA和ARA,只要合理搭配膳食,就完全无须担心。每周二三百克深海低汞鱼即可，每次一个手巴掌心大小，每周三次。
母乳中DHA的含量,主要取决于妈妈平时摄入的食物DHA、ARA,添加得越多越好吗?
既然DHA和ARA对婴儿有如此多的益处,那是不是给婴儿补充得越多越好呢(比如额外再补充若干补充剂)?当然不是。
摄入过量的DHA和ARA除了会增加婴儿的消化负担,还会导致婴儿免疫应答反应和炎症反应能力降低(也就是说,更容易被病原体入侵),以及凝血困难等不良后果。
而且除了考虑绝对摄取量,还应考虑各类脂肪酸的平衡,因为脂肪酸不平衡不利于婴幼儿健康目前国家并没有强制要求婴儿配方食品添加DHA和ARA只是对添加量进行了规范—最大添加量分别不超过总脂肪酸含量的0.5%和1% 。而且如果添加了DHA,必须至少添加等量的ARA 。也就是说,DHA和ARA的添加比例至少应该是1:1,ARA的添加量可以多于DHA,但总量不能超过总脂肪酸含量的1% 。
在选购婴儿奶粉时应注意DHA和ARA的含量是否符合国家标准。通常母乳中DHA和ARA的比例与新生儿脑脂肪中的比例非常接近,一般为1:2 。因此现在配方奶粉中DHA和ARA的最佳比例是模仿母乳的1:2,凡比例为1:1的都是早期配方。
欧盟对于婴儿配方食品的规定跟我国国家标准略有差别,仅限定了ARA最大添加量不超过脂肪酸总量的1%,且DHA含量不得高于ARA的含量。欧盟很可能从2018年起要求婴儿配方奶粉中必须添加DHA,但目前DHA尚属可选成分。
中国第三代配方奶粉的研发已充分强调DHA的积极作用,目前市场在售的成熟品牌的婴儿配方奶粉基本都添加了DHADHA、ARA 。
宝宝六个月添加辅食就可以逐步添加深海鱼了，比如三文鱼：

文章插图
总之婴儿如果是母乳喂养，需不需要补充DHA要看妈妈的伙食，如果妈妈不吃或者很少吃鱼，那么建议母婴一起补充DHA ，妈妈200毫克，宝宝100毫克，藻油DHA首选。
如果妈妈每周吃三次深海鱼，母乳喂养宝宝，不用补充DHA 。
喝婴儿配方奶粉的，奶粉有添加DHA的，不用补充。