什么是DHA和ARA 婴儿何时需要补充DHA

母乳是正常婴儿最好的食物(早产儿或者有特殊疾病的宝宝有特殊的配方奶粉 , 遵医嘱) , 0到6个月的宝宝吃的纯母乳(健康母亲 , 膳食均衡健康)是营养最均衡的食物(但需要添加维生素D , 10μg/天) , 而成人的食物 , 没有一种能提供全部营养素的 。但是 , 有的母亲无法进行纯母乳喂养 , 比如生病 , 工作 , 个人原因或者家人受社会某些观点影响 , 认为母乳“没营养”“稀”等 , 选择配方奶粉 , 也很无奈 。

什么是DHA和ARA 婴儿何时需要补充DHA

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此时 , 婴儿配方奶粉是仅次于母乳的选择 , 由于我国母乳喂养率才28% , 婴儿配方奶粉的市场巨大 , 强大的利润空间催生出大批的婴儿配方奶粉生产企业和走私非法代购 。
年轻的父母恨不得倾其所有给孩子买最贵的配方奶粉 , 仿佛最贵的就是最好的 , 生怕孩子输在起跑线上 。婴儿配方奶粉广告中, 最常听到的就是“本产品添加了DHA和ARA”,仿佛宝宝吃了含有DHA和ARA的奶粉就会比爱因斯坦还聪明 。导致大部分人误以为添加了这两种成分的奶粉比母乳都好 , 甚至为此主动放弃母乳 , 直接喝配方奶粉 。真是本末倒置 。
其实,母乳中天然就含有这两种成分,而且其中10%~20%是以磷脂形式存在,更易于宝宝吸收,而人工喂养的宝宝则需要从奶粉中摄入,吸收率会打个折扣 。
什么是DHA和ARA?
DHA( docosahexaenioc acid)全称“二十二碳六烯酸”,是n-3系长链多不饱和脂肪酸; ARA( arachidonic acio)全称“二十碳四烯酸”也写作AA,是n-6系长链多不饱和脂肪酸 。
二者在视网膜和大脑皮质最多,所以对视网膜和大脑功能具有重要意义 。DHA是所有神经细胞和视网膜的主要组成部分,在发育期约占脑组织和视网膜脂肪酸含量的51% 。
ARA则是人体含量最多分布最广的一种多不饱和脂肪酸,尤其是在脑和神经组织中,般占多不饱和脂肪酸的40%~50%,在神经末梢甚至高达70% 。研究认为,DHA与ARA不仅对婴幼儿神经和视觉发育有重要作用,对免疫功能和睡眠模式也有很好的调节作用 。
纯母乳喂养的婴儿每天从乳汁推荐量:DHA是100毫克 , 母亲是200毫克 , 婴儿的DHA都来着母亲的乳汁 。
【什么是DHA和ARA 婴儿何时需要补充DHA】DHA+EPA每天适宜摄入量(AI)
0岁到1岁 , 100毫克每天
孕期乳母250毫克(其中DHA200毫克每天)
沿海地区摄入海产品多 , 孕妇体内的omega3水平会高一些 , 我国对DHA相关研究相对滞后 。总的说来 , 中国孕妇群体的DHA摄入量 , 以及母乳中的含量 , 内陆地区显著低于河湖和沿海地区 , 母乳中每100g脂肪酸DHA含量沿海、河湖、内陆地区分别为0.47g、0.41g和0.24g 。可见 , 我国DHA摄入水平和母乳DHA含量呈现明显地域差异 , 内陆【指经济水平健康意识很一般的家庭 , 一个月也吃不上一次鱼那种】比沿海【经常吃鱼】的DHA摄入少一半!
按照平均每天泌乳700克 , 每100克有3.4克脂肪 , 700克就有23.8克脂肪酸 。
那么
沿海宝宝(每周吃200到300克深低汞鱼 , 如三文鱼)可以从母亲乳汁获得112毫克DHA 。达到推荐量的100毫克 。
内陆宝宝(很少吃鱼或者不吃鱼)从母亲乳汁获得57毫克DHA , 是推荐量的一半 , 就需要补充DHA 。要么母亲调整膳食或者母亲吃DHA补充剂 , 无论母亲是食补 , 吃深海多脂肪鱼如三文鱼也好 , 还是吃DHA也罢 , 总之要保证婴儿从乳汁中获得DHA达到推荐量的100毫克!建议用藻油DHA , 甘油三脂形式存在 , 含量35%比鱼油的12%要高 , 而且鱼油DHA有重金属超标的风险 , 藻油DHA通过人工养殖提取 , 相对安全 。母亲如果食补每周吃200到300克深海低汞多脂肪鱼即可 。