黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的蔗糖,亦名赤糖、紫糖,为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体 。有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸 。由于颜色近似黑色,故被日本和台湾称为黑糖 。
什么是黑糖【黑糖是什么优质】
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黑糖其实是甘蔗制糖制程上第一道产品, 是甘蔗榨汁后直接熬煮,保留最原始的甘蔗天然风味,不经化学过程,富含维生素及矿物质,黑糖里的糖蜜滋味,还带着一般砂糖所没有的炭烧香气,一般的砂糖、白糖、冰糖都经过纯化,营养价值远不及黑糖 。
黑糖水对妇女月经顺畅有帮助,喝热的黑糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅,女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题,不妨试试这个方法 。
黑糖也可加些姜汁共煮,补中气、补血养肝,温筋通络效果会更好 。若是怕吃甜食易胖的人,只要在月经前一天开始,直到经期第三天吃,就可以发挥活血化瘀效果 。
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