【儿童菜谱蔬菜类:辣椒炒秋葵】
用料
文章插图
秋葵 一把
辣椒 一把
油 适量
盐 适量
辣椒炒秋葵的做法
切辣椒……有人喜欢放青辣椒,有人喜欢放红辣椒 。差别主要在视觉上,这个看个人喜好啦 。
切秋葵,最好斜着切哦,菱形会比较好看,然后切的薄一点会比较好熟~
油热后就一起下锅 。
翻炒,一小会后就可以加水了,我这锅加慢了点炒起来就有点黄(焦)了 。然后水可以少加点,不然汤是黏黏的,营养全跑汤里了 。
起锅,健康又下饭的辣椒炒秋葵就完成了~
儿童菜谱蔬菜类:干锅菜花
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