【儿童食谱糕类:魔芋饺子糕】
材料
文章插图
韭菜,糖,魔芋,鸡精,炒熟的鸡蛋,葱蒜粉,香菇,面粉,酱油,麻油,盐适量
做法
1.韭菜,香菇,魔芋,放入搅拌机中搅碎,再加入酱油,麻油葱蒜粉,少量盐,糖,鸡精,拌匀 。饮料里还有炒熟地的鸡蛋
2.将面粉揉成面图,并分成小块
3.将按好的面皮放到模具中,按好
4.取出一小块面团并按扁,继续按压边缘使基中间厚,丙边薄
5.放入做好的馅
6.再盖上一层面皮
7.将边沿模具壁粘好
8.脱模 。然后放入锅中蒸15分钟就大功告成啦
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