不能吃了 , 新鲜香菇很容易变质 , 半个月基本会产生发霉的现象 , 并且冷藏并不能阻止香菇滋生霉菌 , 新鲜香菇本身就是不宜久放的食材 , 放久了也会变得不新鲜 , 应该及时食用 。
新鲜香菇冷藏半个月还能吃吗
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【新鲜香菇冷藏半个月还能吃吗优质】 新鲜香菇的水分比较多 , 放久了很容易滋生细菌 , 建议保存不超过三到五天 , 刚买来的香菇建议先从袋子中拿出来晾晾 , 等到表面变得干燥点再放在冰箱保存 。
香菇发生常见的变质现象有:表面有霉点、长毛、摸起来有点发粘等现象 。如果想多屯点香菇 , 建议买干香菇 。
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