【裙带菜泡了三天还能吃吗优质】 不能吃了 , 泡了三天的裙带菜基本已经变质了 , 表面会看到一些粘液 , 说明已经开始腐烂 , 很容易细菌滋生 , 食用后可造成人体腹泻、腹痛、呕吐等不适症状 。
裙带菜泡了三天还能吃吗
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一般来说 , 裙带菜最多泡2天 , 如果是夏天时间更短 。裙带菜不建议浸泡过夜 , 最多6小时 , 浸泡时间过长 , 裙带菜中的水溶性维生素、无机盐等营养成分会溶于水 , 营养价值降低 。
裙带菜是微量元素和矿物质元素的天然宝库 , 含十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等营养物质 , 含钙量是牛奶的10倍 , 含锌量是牛肉的3倍 。
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