文章插图
材料：滑子菇250克、猪瘦肉泥50克、猪肥肉泥少许、胡萝卜片少许 。
调料：植物油、盐、面粉、姜片、清汤、葱花各适量 。
做法：
【婴儿食谱大全：滑菇汆肉丸】1.滑子菇洗净;猪瘦肉泥、猪肥肉泥加盐、味精、面粉，做成肉丸子 。
2.油锅烧热，炝香姜片，注入清汤，烧沸后下肉丸煮熟，放入滑子菇、胡萝卜片，调入盐煮透，撒入葱花即可 。

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