婴幼儿常识|国药育儿知识：宝宝多大能吃“大人饭”？不是1岁也不是2岁！从发糕开始吃辅食以来

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从发糕开始吃辅食以来，我们分享了不少食谱，很多妈妈都表示跟着咱们做辅食可开心了，娃也长得更好了。

但也有家长偶尔会觉得疲倦，顿顿都要单独给宝宝做饭菜真的好累，啥时候才能熬出头，让宝宝直接跟我们吃同样的饭菜啊？
世界卫生组织 WHO 和美国儿科学会都认为， 1 岁之后，大部分孩子都可以尝试跟大人们吃同样的食物了。
《中国居民膳食指南》也指出， 13~24 月龄的宝宝，可以开始少量尝试一些家庭食物，逐步向家庭饮食转变。
当然话说回来，这个“1 岁”仅仅是理论上，孩子能否真正吃上“大人的饭” ，年龄倒不是最重要的因素，关键还得看这两点：
孩子自身的发育情况
家庭饮食的健康程度
1.孩子自身的发育情况
宝宝的咀嚼能力跟上了吗？
如果你在宝宝7~8 月就很注重锻炼咀嚼能力，相信到了 1 岁以后嚼东西一定是不在话下。一些切成条状、块状的食物基本都能吃了，而不是还在吃稀饭、吃糊糊之类的。

不同月龄的宝宝，吃的食物性状如何变化？我们做了一张超全的图，方便妈妈们收藏↓
有的妈妈们可能会问， 1 岁左右的娃才长了小几颗牙，能咬东西么？
事实上牙床和舌头都能起到挤压、咀嚼的作用。不要因为牙没长齐就放弃了锻炼咀嚼能力的好机会。
如果家长很想一次性做全家都能吃的菜，又担心宝宝咬不动，可以统一都切成小丁、小条状，然后烧给全家吃；
也可以烧熟了以后，再单独帮宝宝的那份菜切一切、剪一剪；难嚼的食物可以采用慢炖或者高压的方式，让食物质地软烂一些。
要是宝宝咀嚼能力实在不够好，那就不要强行给宝宝过早吃“大人饭”咯，再多给宝宝一点锻炼时间。
温馨提示：
对于一些不易嚼烂的食物，比如芹菜、豆芽、鱿鱼，以及多刺的鱼类，要格外小心，弄碎一些给孩子吃。
还有些容易噎着的坚果、整颗的水果（葡萄、圣女果、樱桃，带核的红枣，桂圆等）等， 4 岁以下孩子，切小一点吃更安全。
宝宝的消化能力是否“扛得住”？
如果没能很好的咀嚼好“大人饭” ，宝宝肠胃分解食物的负担可能会加重，甚至引起消化不良，腹胀、腹泻等。