孕前可多补充的营养素


各种营养素都有所价值,然而,为了顺利孕育下一代,有些营养素更是不能轻忽,建议有计划怀孕的打算时,可适度增加摄取量 。
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【孕前可多补充的营养素】蛋白质
蛋白质被人体吸收后,转化为氨基酸,可维持各项生理功能的健康,如:内分泌、新陈代谢、消化吸收、免疫系统等,若身体缺乏蛋白质,容易导致女性激素失调、月经异常,将不利于受孕 。另外,蛋白质有助受精卵的正常发育,为孕育健康胎儿做最好的准备 。蛋白质虽好,却也不宜摄取过量,建议以优质蛋白质做为摄取来源,如:瘦肉、鱼类、鸡蛋、乳制品与黄豆制品等 。
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叶酸
叶酸是促进细胞分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质合成,也是胎儿生长发育不可缺少的营养素,尤其在受孕初期,对胎儿的脑部和脊髓发育非常重要,缺乏叶酸将影响胎儿大脑与神经管的发育 。
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铁质
铁质是人体造血基础,补充足够的铁质,才不致因贫血而影响胎儿发育 。不过,即使没有贫血,也不代表有摄取足够铁质,加上一般成年女性每月因生理期会有所流失,因而易成为缺铁一族,放眼日后怀孕对于铁质的需求提升,孕前即应留意铁质的摄取 。
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维生素B6
维生素B6主要参与氨基酸的代谢和利用,可使血红素合成正常而避免贫血,并维护正常的神经机能,也是重要营养素之一 。
B6多储存于动物肌肉组织内,通常蛋白质摄取量足够的话,B6摄取量也会足够 。对素食者来说,除了从五谷根茎类、豆类及坚果类等食物中摄取外,香蕉、菠菜等蔬果类也含有B6 。
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锌是人体必需的矿物质营养素,与体内许多激素和内分泌有关,如男性睾丸制造雄性激素睾固酮需要锌,精子的制造与品质也和锌息息相关,女性缺乏锌会导致月经异常,而锌与染色体中DNA和RNA的合成有关,若孕期缺锌,将影响胎儿的生长发育 。对准备怀孕的夫妻而言,只要平日有吃海鲜,就不必担心有不足的问题,素食者则需要从全谷类、坚果类与牛奶中摄取 。
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维生素E
维生素E可抗老与防癌是广为人知的效果,对想要生儿育女者,适度补充有助于受孕,因此,又有“生育醇”之称 。在胚芽、全谷类、豆类、蛋、甘薯及绿叶蔬菜中,即含有丰富的维生素E 。对于不孕患者而言,医师多会建议以综合维生素补充维生素E,若搭配人工生殖治疗,期间则视情况以高剂量补充 。

大龄妈妈的孕前营养方案