早上牛奶鸡蛋可以一起吃 。牛奶和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质 , 并且两者的蛋白没有冲突的成分 , 一起食用互不影响 , 还能促进人体对微量元素的吸收 , 及时补充人体能量 。但是 , 乳糖不耐者不能食用乳制品 , 会引起胃痛和积食反应 。
早上牛奶鸡蛋能一起吃吗
文章插图
1、可以同食
早上牛奶鸡蛋可以一起吃 。牛奶和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质 , 并且两者的蛋白没有冲突的成分 , 一起食用互不影响 , 还能促进人体对微量元素的吸收 , 及时补充人体能量 。
2、注意事项
牛奶在加热时 , 其中的蛋白质会引起变质 , 不仅影响牛奶的口感 , 更会干扰人体对营养物质的吸收 。因此 , 在加热牛奶的时候温度不能过高 , 也不能将鸡蛋直接加到牛奶里加热 。
【早上牛奶鸡蛋可以一起吃吗优质】 3、禁忌人群
乳糖不耐者由于体内缺乏对乳制品中蛋白质的分解酶 , 最好要少食或者不食牛奶 , 避免引起胃痛和积食反应 。另外 , 消化不良的人群要少食牛奶鸡蛋等不易消化的食物 。
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