宝宝|宝宝秋季饮食辅食原则和制作
很多妈咪们一定会开始烦恼起,秋天要怎么样准备辅食给幼儿吃,但是秋季容易上火,让人佷燥,宝宝更加的容易哭闹。那么如何缓解宝宝的这种症状呢?下面的小编为大家分享如何给宝宝制作适合秋季的营养辅食。
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一、婴儿秋季辅食原则
1、食物暖胃御寒
冬季寒冷,为增强孩子的御寒能力,秋季需要多选用一些高蛋白、高热量的食物,如肉、蛋类、奶、豆制品,还可多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。
2、摄取维生素D
秋季日照时间短,1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病。因此,要注意为不到一岁的宝宝补充富含维生素D的食物,如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等。
3、吃蔬果水分足
秋季应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。同时还要经常给宝宝吃些蔬菜水果,多摄入维生素C,对防止上呼吸道感染有好处。
孩子辅助食品
增强孩子御寒能力,多选用高蛋白、高热量食物。
营养说明
山药是秋冬季食补的好食材,健脾益胃,助消化。肉类又是宝宝补铁的重要来源,添加辅食的宝宝,除了把肉做成肉泥,肉松之外,还可以做成肉饼、丸子等,搭配蔬菜和各种食材,营养更丰富。
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食材准备
食材:猪里脊肉100g,山药100g,淀粉10g,小米50g,小葱一点
适合:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
制作流程
做法:
1、里脊肉切块
【宝宝|宝宝秋季饮食辅食原则和制作】
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2、加一点小葱,放料理机打成泥
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3、山药去皮,切成小块
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4、山药和肉泥一起放料理机,打成泥
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5、加入淀粉,一岁以上宝宝可以加一点盐和无添加酱油,搅拌均匀
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6、用手搓成小丸子,放到小米中均匀的裹上小米,小米提前泡俩小时,要不口感会硬
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7、放到锅中蒸20分钟,美味的丸子就可以啦
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Tips: 收拾山药和搓丸子的的时候最好带个一次性手套,要不双手会特别痒。
温馨小贴士
很多人都知道秋季要养生。但是你知道吗?秋季吃得好,同样也会迎来孩子的黄金长高期。
秋季气候干燥,孩子很容易出现鼻子、皮肤等部位的干燥,甚至会导致上火、便秘、口腔溃疡等症状的发生。
所以,多给孩子吃一些能够增强抵抗力和免疫力的食物十分关键,只有吃好了,个头儿才能蹿起来。
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