月子|丰富营养月子餐 大补月子餐食谱推荐

坐月子的时候新妈妈的饮食是一定要跟上的,而新妈妈吃什么好呢,月子餐怎么吃才是有营养有恢复得快的呢,小编为大家整理了月子餐的要点,并推荐大家几道月子菜谱,一起来看看吧。
月子餐的饮食要点
【月子|丰富营养月子餐 大补月子餐食谱推荐】
月子|丰富营养月子餐 大补月子餐食谱推荐
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坐月子不要偏食
月子餐主副食种类要多样化不要偏食!粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。
合理摄取必需脂肪
要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
多进食各种汤饮
妈咪一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。
新菜出炉咯
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栗子山药甜蛋汤
栗子有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。鸡蛋具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿的功效。
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腰果炒虾仁
虾仁营养丰富肉质松软易消化身体虚弱及病需要调养极食物;虾肉含丰富镁虾肉补肾壮阳通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、胃化痰等功效。腰果含微量元素可以有软化血管作用,保护血管、防治血管疾病益处;含丰富油脂润肠通便润肤美容延缓衰;经食用腰提高机体抗病能力、增进性欲使体重增加。
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药膳蒸草虾
可以增强人体免疫力,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力抗早衰,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳。药膳有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
月子餐和普通的一日三餐有什么区别
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1需要充足的热能与水分
产妇需要补充足够的热能和水分,以促进身体恢复和乳汁的分泌。
中国女性每天大约需要1800千卡的热量,推荐女性在怀孕中、晚期每天增加200千卡,产后每天增加500千卡左右的热量。
由于产后数周内脾胃功能处于虚弱状态,因此进食量的增加应采取渐进的方式。可分多次进食,每天吃5~6餐。每天饮食中的水分要多一点,多做一些汤、粥、羹类的菜式。
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2需要补充高蛋白
蛋白质是生命的物质基础,含大量的氨基酸,是修复组织器官的基本物质,对刚刚生产的产妇是十分重要的。另外,如果哺乳妈妈体内缺乏优质蛋白质,还会导致泌乳量减少。
因此,产妇的月子餐中应较平常饮食多摄入肉类、鱼类、蛋类、豆类食品。
3需要保证钙的补充
生产过程中产妇流失了大量钙,泌乳又将使产妇每日消耗200毫克的钙,如果膳食中钙的供应不足,势必动用母体骨骼组织中钙的贮备,会导致产妇出现肌肉无力、腰酸腿痛,牙齿松动、骨质软化变形。