发芽的青萝卜怎么吃优质

【发芽的青萝卜怎么吃优质】 建议可以煮熟之后吃 。
如果青萝卜已经发芽了,那么其中所含的水分以及营养物质都会发生较大的流失,此时青萝卜的口感也会有所变软,吃起来也不会那么清脆,所以是不建议生吃的 。
如果要吃的话,那么建议可以将其煮熟之后再吃,比如用来炒着吃、煮着吃或者腌着吃等都是可以的,这样也可以在一定程度上改善发芽青萝卜的口感 。