自己灌的香肠长毛了怎么处理优质

30分钟左右 。
灌香肠的时候使用的肉和肠衣都是生的,所以需要煮制后才能食用,为了确保生肉被完全煮熟,建议在香肠下锅煮之后,煮30分钟后才捞出来食用 。
【自己灌的香肠长毛了怎么处理优质】 并且香肠在晾晒后肉质会变得干瘪,煮制过程中,肉会吸水膨胀,食用起来口感也更好,不会觉得干瘪难以下咽 。