一般有两种原因 。
【自己做的蜂蜜柚子茶怎么是苦的优质】 自己做的蜂蜜柚子茶发苦一般有两种原因：
一种是因为在处理柚子的时候没有将柚子皮以及柚子白瓤的部分去除干净，这样就会导致其中含有较多的挥发油成分，喝起来就会比较苦 。
第二种则是因为蜂蜜柚子茶放置的时间过长，其中滋生了较多的微生物，发生了变质的情况，对于这种蜂蜜柚子茶来说是不建议再继续喝的 。
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