吃小金桔要不要剥皮优质

【吃小金桔要不要剥皮优质】 不需要 。
小金桔的外皮颜色鲜亮,咬起来较为脆爽,在吃小金桔的时候可以清洗后连皮一起食用,小金桔的外皮也具有很高的营养价值,从营养成分的角度来说,小金桔中富含维生素C,每100g小金桔中的维生素C含量约为49mg,其中80%的维生素C都在小金桔外皮中,所以,小金桔连皮吃更好,而且,在金桔皮里面含有较为丰富的芳香油物质、金桔甙、类黄酮等,食用后可以起到美容养颜、预防感冒、保护血管等多种作用,如果食用小金桔的时候将金桔皮剥除的话会造成营养浪费,所以,吃小金桔的时候连皮吃更好 。