烧烤是很多的人喜欢的街头小吃，一般的人一个星期与朋友聚会吃一次，但是现在的人的生活水平的提高，很多的人在饮食上比较随心所欲，甚至出现了一个星期会吃五次烧烤的情况，并且这类人还很多。在享受味觉的同时，一些人的身体也出现了抗议，那么长期吃烧烤会得胃癌吗？下面的小编为大家分享一个星期吃五次烧烤的危害，长期吃烧烤的人们应该减少吃烧烤的频率，其实烧烤也可以减少危害的吃，那么怎么此烧烤对身体的危害少呢？大家一起来看吧。
 

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男子一星期吃五次烧烤
前段时间，江苏省第二中医院接诊了一位30岁的年轻患者，他半年前就有便血，但一直以为是痔疮，检查结果令刚刚结婚的他绝望了：晚期肠癌，连手术的机会都没有了。
问其生活习惯，这位小伙子说，自己最爱吃烧烤，一个星期至少吃5天，几乎吃遍了南京各大烧烤店，朋友们称他为“烧烤王子”。
其实早在半年前，他就有便血，但自认为是痔疮，“十男九痔”，所以一直没有太在意。当真正觉得不放心到医院就诊时，医生发现，他已经晚期肠癌，连手术的机会都没有了。
“导致癌症的原因除了基因遗传外，还没有定性，但在直肠癌中，我们临床发现，在没有基因遗传的人群中，饮食不规律、乱吃夜宵烧烤是直肠癌患者的普遍特点。”采访中，金黑鹰主任多次提到饮食习惯对肠癌的影响。

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肠癌年轻化趋势明显年轻人务必重视起来。年轻化趋势，在大肠癌中非常明显，中国平均发病年龄比国外早10年，55岁是中国人大肠癌的发病高峰年龄，而国外是65岁。临床上，越来越多的年轻人中招。
金黑鹰主任告诉采访人员，在他的临床上，50岁以下的患者占到了40%左右，年轻人患上肠癌，往往恶性程度更高，治疗起来更加棘手。

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在江苏省肿瘤医院结直肠外科，越来越多的年轻人出现在病房里，尤其是最近5年，明显感觉到肠癌有年轻化的趋势。
网友：好可怕，以后能少吃就少吃吧！
专家建议
预防大肠癌的发生，“饮食+运动+检查”三管齐下。
饮食上减少脂肪与红肉摄入，尽量少吃煎烤后的棕色肉类。另外，坐的时间不宜太长，要定时改变坐姿，适当增加活动的时间。肥胖人群要多运动、少吃高热量高脂食物。
对于50岁以上的高危人群，一旦有消化系统的异常表现，如腹痛、腹泻、大便中有黏液脓血等情况时，要及时到医院直肠指检及肠镜检查，提倡早发现早治疗。

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烧烤的危害
1肉没烤熟 残余致病菌
吃烧烤的人，也有不同的饮食习惯和特点，有些人每次去烧烤摊都提前跟老板打声招呼：“我爱吃八分熟的啊！真当烧烤是牛排了，不是八分熟我不要。”
危害：如果肉质中间没有充分烤熟，可能残余致病菌。
危险程度：★★★
2多刷酱掩藏肉质变化
“老板啊，我的串给我多刷点酱啊，味不够浓啊。”你在去烧烤摊听到过这样的话没，就怕人家给少刷酱了吃着不够味道。
危害：烧烤多数都是生料加工，储藏过程容易受到污染，而浓厚的味道使质地的变化不易被察觉。
危险程度：★★★☆
3焦煳肉质含致癌物质
在吃烧烤的过程中，总有食客嫌弃店家的火不旺，不少顾客都抱怨烤肉得吃一烤滋滋往下滴油的才香。

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