蒸红薯好吃还是水煮红薯好吃优质

【蒸红薯好吃还是水煮红薯好吃优质】 各有风味 。
红薯蒸着吃,可以保留红薯原有的风味,味道更加香甜粉糯一些,但煮着吃的话,红薯吸收水分,味道会更细腻柔滑一些,各有各的风味,因此根据个人喜好选择烹饪方式即可 。
但红薯蒸着吃的话,营养损失低一些,煮着吃的话,其中的很多营养成分会随着水分流失,如果切开煮的话,营养会流失的更多,所以从营养的角度来看,更建议将红薯蒸着吃 。