10-15分钟即可 。
【大闸蟹蒸多久最好优质】 大闸蟹是一种味道比较可口的食物 , 在大闸蟹中含有较为丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分 , 大闸蟹的食用方式也比较的多样 , 可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等 , 将大闸蟹蒸着吃的话 , 一般加热10-15分钟即可 , 若是加热的时间比较短的话 , 大闸蟹无法彻底热透;若是加热的时间比较长的话 , 大闸蟹肉质会比较老 , 吃起来也就比较柴 。
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