1、生板栗
生的板栗肉可以用保鲜袋或者保鲜盒密封装好 ， 然后置于阴凉通风风干保存 ， 让风干加速板栗的水分蒸发 ， 进而延缓板栗变质的时间 ， 不过还是建议尽快食用完 。
2、熟板栗
【去皮的板栗要怎么保存优质】 去皮后的熟板栗可以置于冰箱冷藏室冷藏保存 ， 冰箱中的低温可以抑制细菌、微生物的繁殖 ， 并且冷藏还能最大程度保存熟板栗的口感不发生变化 ， 长时间储存也可以冷冻 。
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