吃艾叶煮鸡蛋有什么要注意的优质

1、适量食用
艾叶煮鸡蛋虽然含有丰富的营养,并且还能帮助温中散寒,但是也不能过量食用,一般一天吃的鸡蛋不能超过两个,不然会增加高胆固醇的几率 。
2、不吃隔夜的蛋
无论是艾叶煮鸡蛋的鸡蛋还是煮出来的水,都要当天趁新鲜吃,隔夜就不建议吃了,因为隔夜的艾叶煮鸡蛋容易滋生较多细菌,人体食用后容易引起腹泻等胃肠不适 。
3、肝肾病人少吃或者不吃
【吃艾叶煮鸡蛋有什么要注意的优质】 无论是鸡蛋还是水,艾叶煮鸡蛋都会含有对肝肾代谢增加负担的物质,其中艾叶是中药,有效成分需经过肝脏代谢,而鸡蛋中的脂肪酸和胆固醇也需经过肝肾代谢,建议患有肝肾病症的人少吃或者不吃茶叶煮鸡蛋 。