1.梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开 , 挖去中间核后放入2~3粒冰糖 , 5~6粒川贝(川贝要敲碎成末) , 把梨拼对拼好放入碗里 , 上锅蒸30分钟左右即可 , 分两次给宝宝吃 。此方有润肺、止咳、化痰的作用 。因为现在的宝宝普遍贪凉 , 热了就吹空调 , 一年四季都在吃寒凉的水果 , 所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少 。
2.煮萝卜水
白萝卜洗净 , 切4~5薄片 , 放入小锅内 , 加大半碗水 , 放火上烧开后 , 再改用小火煮5分钟即可 。等水稍凉后再给宝宝喝 , 此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的 , 2岁以内的宝宝收到的效果更好 。
3.还可以给宝宝吃下列食物:
①柿子:性大寒 , 能清热、化痰、止咳 。但宝宝一次只能吃一只 , 吃多了肚子会不舒服 。
②西瓜:性寒 , 能治一切热症 。宝宝在夏天如患了风热咳嗽 , 可给他多吃西瓜 。
③枇杷:性凉 , 能润肺化痰止咳 。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃 。
④荸荠:性寒 , 荸荠水能化痰、清热 。
取2~3只荸荠去皮 , 切成薄片 , 放入锅中 , 加一碗水 , 在火上烧5分钟即可 。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好 。
宝宝患风热咳嗽时 , 还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜 , 这同样起到消内热、祛火、止咳的作用 。辛辣、容易上火的食物禁止食用 , 如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹 。
内伤咳嗽
内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽 。或是因感冒发烧引起的咳嗽 , 虽然感冒发烧的症状已消失 , 但咳嗽却一直好不了 。
反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多 , 胃口较差、没有食欲 , 舌苔几乎是白苔 。因此父母首先要调理宝宝的脾胃 , 提高宝宝的身体素质 。具体食疗法如下:
1. 风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用 。
2. 山药粥
把山药去皮 , 切成小块放入食品粉碎机内 , 再加半碗水 , 将山药加工成稀糊状 。然后倒入锅中 , 放火上烧 , 同时要不停地搅动 , 烧开即可 。宝宝最好在空腹时食用 , 做好的一碗山药粥可以分2~3次喂宝宝 。山药健脾胃、补肺气、益肾精 , 此方最适合婴幼儿食用 , 不但能止咳治哮喘 , 还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果 。
需要注意的是 , 山药煎煮的时间不宜过久 , 否则其中所含的淀粉酶就会分解 , 丧失滋补功效 。
3. 红枣+白果
此方适合2岁以上的宝宝食用 。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中 , 加上大半碗水 , 中火烧10分钟即可 。每晚临睡前给宝宝服用 。红枣性温、益气补气 , 健脾胃;白果性平敛肺气 , 定咳喘 , 并有固肾的作用 , 所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果 , 同时它还可以治疗遗尿症 。需要注意的是 , 红枣和白果的量一定要掌握好 , 只限于3粒 , 量多了会导致宝宝上火、气滞 。
4. 核桃+芝麻+红枣+蜂蜜
核桃仁半斤 , 黑芝麻2两 , 红枣半斤 , 把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀 , 再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀 , 所以可先将蜂蜜和水在火上加热) 。把大碗加盖 , 放入大锅中蒸 , 大火烧开后改用小火蒸40分钟即可 。每天早晚给宝宝吃一勺 。此方最适合儿童服用 , 不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘 , 而且对小儿的便秘也有非常好的效果 。
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