咳嗽孩子的调理套餐( 二 )


1、豆腐切成丁 , 鸡蛋打成蛋液 。
2、蛋液加入少许的水、盐和豆腐放入烤盘中 , 撒点葱花 , 上面覆盖地放几片奶酪片 , 然后把烤盘放置在烤箱中烤熟 。
蔬菜:胡萝卜丝炒蓬蒿菜
原料:胡萝卜 , 蓬蒿菜 , 盐、油 。
做法:
3、胡萝卜切成丝 , 蓬蒿菜洗净后切成丝 。
4、锅上火 , 加入油至六成熟后 , 倒入原料翻炒加入调味料翻炒至熟即可
汤:番茄土豆汤
原料:番茄 , 土豆 , 盐 , 油 , 葱花 。
做法:
1、番茄切成小块 , 土豆去皮切成小块 。
2、锅上火加油 , 把番茄倒入热油中翻炒至烂后加水、土豆后烧熟即可 。
调理之道:
【咳嗽孩子的调理套餐】鸡蛋中含有优质的动物蛋白质 , 豆腐中含有优质的植物蛋白质 , 两者结合更有利于孩子体内蛋白质的补充 。蓬蒿菜清热解毒 , 是蔬菜中的良好之选 。(杨娟)