【羊肉汤和牛肉汤哪个嘌呤高优质】 差不多 。
羊肉汤和牛肉汤中所含的主要成分羊肉和牛肉 ， 其中每100克羊肉的嘌呤含量是109毫克 ， 而每100克牛肉的嘌呤含量是105毫克 ， 两者原料的嘌呤含量是差不多的 。
所以煮好的羊肉汤和牛肉汤的嘌呤含量也是差不多的 ， 同时像老鸭汤、排骨汤等各种浓肉汤也都属于嘌呤含量较高的食物 ， 所以平时在吃的时候也要注意控制好食用量 。
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