根据保存环境决定 。
1、如果将煮熟的红薯放在常温下25度左右的话，当天就要吃完，否则放久了就会有大量的细菌滋生，导致红薯变味变质 。
2、如果将煮熟的红薯用密封的保鲜碗或保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室保存，温度在5度左右的话，可大大抑制细菌的繁殖，从而延长红薯的食用期，通常放3天后红薯口感和营养会降低些，但不会变质，可再次加热后吃 。
【红薯煮熟了可以放几天优质】 3、如果是放入冰箱冷冻层保存的话，熟红薯可以保存1个月左右能吃 。

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