英国研究人员发现，从大豆中提取的名为染料木黄酮的物质，可帮助治疗粘多糖贮积症 。
粘多糖贮积症是一种遗传疾病，新生儿由于基因存在缺陷而缺少相应的酶，导致糖分无法分解而在大脑中堆积，最终使神经功能受损，出现痴呆、行为异常等，孩子在十几岁就夭折 。
【大豆所含物质可治一种儿童病】本次研究发现，患病实验鼠在服用大剂量的染料木黄酮9个月后，大脑中多余的糖分减少了三分之一，神经系统功能的退化速度减慢，并不再出现这种疾病导致的行为异常 。
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