【大豆一天吃多少合适优质】 根据《中国居民平衡膳食宝塔》具体建议 ， 我国城乡居民每人每天宜平均摄入40克左右大豆或其制品 。根据所提供的蛋白质计算 ， 40克大豆大约相当于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、700克豆腐脑、800克豆浆 ， 不过根据个人体质不同 ， 进食大豆的量可以根据个人情况而做相应的调整 。
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