白茶自然之美

存放白茶的最佳温度是常温,但储藏室最好有通风散热措施,如风扇 。尤其是在炎热的夏季,存放白茶时,一定要注意避免高温,同时也不能将白茶存放在温度异常低的环境中 。过低的温度会延长白茶的陈酿时间,影响白茶的品质 。

白茶自然之美

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白茶自然之美
明代田以衡《小片炊春》记载“制茶者以火者为次,生晒为先,又亲近自然,火与火相切 。关……如果生干茶落入瓮中,那旗枪就舒服了,翠绿明亮,特别可爱 。”
明代文龙在《茶记》中说:“田子最好是生的,晒干的,不揉不炒,未经试验 。”
这不就是白茶的制作方法和今天白茶的特点吗?”白茶之美,在于美于自然,工艺朴实朴素 。简单朴素,自然雕刻,无需像绿茶一样扭曲造型; 它也不需要乌龙茶复杂的绿化、“死活”或机械加工,不需要雕琢,只需发亮 。
关于老白茶的定义,有一些“五花八门”,有人说要10年才能叫老白茶,也有人说老白茶够老了 。那么,这种茶多久才能称为老白茶呢?目前业内比较认可的是将存放3年以上的白茶称为老白茶 。这个定义的依据,大多来自于政府官方提倡的白茶口味——一年茶、三年药、七年宝 。
喝白茶要注意哪些禁忌?白茶的浓度不宜过高 。如果胃寒的人饭后需要喝,胃中性的人可以随时喝,白茶的量也不宜过多 。
【白茶自然之美】白茶是很多人喜欢的一种茶,它之所以如此受欢迎,不仅是因为它的味道,还因为它的功效 。白茶可以贮藏,贮藏时间越长,药效越高 。当我们多年存放白茶时,白茶中的物质不断被氧化转化,成为一种药用价值极高的老白茶 。