哪些水果含维生素a的食物 如何补充维生素A


哪些水果含维生素a的食物 如何补充维生素A

文章插图
梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜、芒果、柑橘这些水果都含有维生素a 。其中,芒果的维生素A含量是比较高,达到了4%左右 。富含维生素A的蔬菜有南瓜、大白菜、茄子、番茄等 。还有一些动物内脏也含有丰富的维生素A 。
如何补充维生素A
1、胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶 。
2、玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高 。
3、番薯尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素a,具有滋润肌肤的功效 。
4、西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A 。
5、猪肝中蕴含着丰富的维生素a,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效
6、鸡蛋是人类重要的营养来源,富含大量维生素,而其中,蛋黄中的维生素a含量很高 。
缺乏维生素A的症状
最常见的症状是夜盲症,继而出现全身上皮组织角质变性,或者是发生继发性感染,其他表现为,由于维生素A缺乏时呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化,以及免疫功能下降,易引起呼吸道继发感染和脓尿,舌味蕾因上皮角化味觉功能丧失,影响食欲,
【哪些水果含维生素a的食物 如何补充维生素A】