文章插图
南瓜营养丰富 。它含有人体所需的多种维生素，能促进人体新陈代谢，增强免疫力；南瓜含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进消化，防止便秘 。适用于胃肠道疾病患者；南瓜中含有果胶，可以去除体内的细菌毒素，起到一定的解毒作用 。它还能消除致癌物，有效预防癌症
作用和功效
1、解毒南瓜含有维生素和果胶 。果胶具有良好的吸附性，能结合并清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如铅、汞和重金属中的放射性元素，起到解毒作用 。保护胃粘膜，帮助消化 。南瓜中的果胶也能保护胃粘膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合 。适用于胃病患者 。南瓜中的成分可以促进胆汁分泌，增强胃肠蠕动，帮助食物消化 。P>
3、防治糖尿病和降低血糖
南瓜富含钴和钴，能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体维生素B12的合成 。是人体胰岛细胞必需的微量元素，对预防糖尿病和降低血糖有特殊作用 。p> 4、消除致癌物南瓜可以消除致癌物亚硝胺的突变，具有抗癌作用，有助于肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力 。促进生长发育
南瓜富含锌，锌参与人体核酸和蛋白质的合成 。它是肾上腺皮质激素的固有成分，是人类生长发育的重要物质 。预防和治疗妊娠水肿和高血压
【南瓜的功效和作用 南瓜的营养价值】南瓜花和水果营养丰富 。孕妇食用南瓜花和水果不仅可以促进胎儿脑细胞的发育，增强其活力，还可以预防妊娠并发症，如妊娠水肿和高血压，促进血凝，防止产后出血
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