沙葛的功效与作用沙葛的好处有哪些

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沙葛，也称为豆薯，是一种原产于南美洲热带地区的独特植物。这种植物的地下块茎可供人们食用。新鲜的西米酥脆嫩滑，吃起来香甜可口。它可以增加饱腹感，为人体提供丰富的营养。我们来看看西米的功效和作用。

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沙葛的功效与作用
1．增强免疫力
沙葛含有丰富的微量元素，尤其含有钙、铁、锌、铜等人体必需的元素，具有增强体质、增强免疫力的作用。
2、防癌
沙葛所含的粘液蛋白能促进人体内免疫球蛋白的再生，增强人体自身的免疫力，其所含的抗肿瘤蛋白被人体吸收后，可产生多种天然抗癌物质，可防止人体细胞癌变，防止癌症发生。

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3、美容养颜
沙格中维生素C的含量比较高。维生素C是一种超级抗氧化维生素。而且沙格中的水分含量很高，能充分溶解维生素C ，促进人体对维生素C的吸收。吃沙葛可以清除体内自由基，具有延缓衰老的作用。
4、减肥
【沙葛的功效与作用沙葛的好处有哪些】沙葛含有大量粘液蛋白和天然果胶，能加速人体内毒素和胆固醇的代谢，其所含的碳水化合物和膳食纤维被人体利用.吸收后可增加身体的饱腹感，减少身体对其他食物的摄入。人用后，可缓解肠燥便秘，还可防止发胖。预计可以减轻体内体重并防止肥胖。

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