补课不如补早餐!开学季别糊弄孩子,起床困难的家长参考万能公式
马上开学了 , 开学季正好也是冷热季节交换季节 , 这个时间段对于孩子来说 , 营养一定要跟上 。 合理的营养不仅可以帮助孩子提高免疫力 , 还能够帮助孩子长身体、提高学习成绩 。 在孩子的营养方面 , 不建议过度补 , 因为容易导致孩子肥胖 。
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张文宏教授曾经提到:早餐不许吃粥 。 主要就是因为 , 这是“糊弄式”的早餐 , 根本没有营养 。 早餐是一天中最重要的一餐 , 很多家长经常会因为“起床困难”去糊弄孩子 。 在常见的“糊弄式早餐”中 , 有5种是特别常见的 。
1、白粥+咸菜/豆浆+油条
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科学研究表明:早餐最适宜补充蛋白质 , 对于孩子来说 , 可以有效提高注意力 。
白粥+咸菜的早餐不推荐 , 是因为白粥是碳水化合物 , 咸菜含有亚硝酸盐 , 可以分解肠胃里的蛋白质 。
豆浆不建议孩子经常喝 , 是因为豆浆含有一定的脂肪;再搭配油条的话 , 就成了“早餐油物” 。 不仅油脂高、热量也高 , 很容易导致孩子营养过剩 , 导致肥胖 。
2、儿童速冻食品在很多家长的潜意识里 , 只要带上“儿童” , 感觉就多了一份踏实 。 就像儿童速冻食品 , 总觉得生产标准要更高一些 , 所以家长也更放心一些 。
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其实 , 在儿童速冻食品好看的外面和高端的名称之下 , 也暗藏着各类风险 。 就拿儿童速冻水饺来说吧 , 钠的含量要比普通的速冻水饺还要高 。
3、各类面包、蛋糕
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西式的糕点也成为了不少家庭的早餐主流 , 面包+牛奶 , 感觉又管饱又管营养 。 有的家长 , 为了孩子还会从西餐店买现烤的面包 。 但是 , 这类面包看着味道诱人 。 但是 , 人工香精、人工奶油、膨松剂等添加剂其实对孩子根本不友好 。
这些添加剂中的含糖量、含钠量、含反式脂肪、饱和脂肪比例很高 , 对孩子的健康存在很大的潜在风险 。
4、卡通面点如今有很多卡通面点上市 , 可爱的形象很受孩子们欢迎 。 但是 , 这类早餐的主要成分是小麦粉+水+糖+食品添加剂+食用香精 。 家长们在选择的时候 , 一定要注意配料表 。 为了孩子的营养 , 选择少盐少糖或无盐无糖、无添加剂的产品 。
5、零食
有的家长起床困难 , 有的孩子更是起床困难 , 为了不迟到 , 就会塞一些零食给孩子 。 在送孩子的路上 , 让孩子吃 。 这样的方式 , 完全都不用提了 。
这5类早餐 , 都是糊弄式的 。 不建议给孩子吃 , 也不建议给孩子长期吃 。 为了让孩子吃到健康的早餐 , 推荐“五框搭配法”或者“万能公式” 。
五框搭配法:主食+肉蛋水产+奶+蔬菜+水果
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来源:妈妈网
万能公式
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来源:妈妈网
孩子的早餐要格外注意 , 为孩子补课还不如补营养 。 这是因为 , 孩子不仅要长身体 , 还要消耗脑力 。 所以 , 孩子的早餐不能以吃饱为主 。
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杭州某学校通过对孩子早餐调查发现:有很多孩子不吃早餐 , 而不吃早餐的原因 , 是因为家长起床困难 。
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