梅花鹿肉的功效

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梅花鹿的营养价值
梅花鹿是高级野味，是最好吃的肉。它肉质细嫩，味道鲜美，瘦肉多，结缔组织少。其营养价值远高于牛、羊、猪肉，并能烹饪多种菜肴。内服，煲汤或煎汤前，外敷。是补虚壮阳益精的佳品。
梅花鹿的营养价值高于鹿、羊、猪肉，是适口性很强的野味。梅花鹿的粗蛋白、磷脂、维生素B12和必需氨基酸含量高于梅花鹿，但脂肪和胆固醇含量明显低于梅花鹿，梅花鹿胆固醇含量比梅花鹿低30.88% 。梅花鹿，高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优质结构，是当下健康饮食所提倡的。梅花鹿味淡、纤维细、营养丰富、味道鲜美、油优、风味佳，是一种鲜嫩易消化的滋补品。
【梅花鹿肉的功效】梅花鹿全身是宝，鹿茸有很高的药用价值和滋补作用。是中药之王，补品上品。鹿肾有补虚之功，被视为壮阳补精、改善性功能的特效药。鹿尾、鹿筋有治癫痫的作用；鹿胎有治疗肾虚、妇科病的作用；鹿血也有很高的药用价值；鹿皮是制作高档名贵皮衣的最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华餐桌上的高档名菜。
鹿尾的药用营养价值:
补益腰椎，益肾精。可用于腰疼，不能屈曲和拉伸，能滋补强身。滋阴补虚。滋肾补血。有治疗腰痛的方法。耳鸣。功效:强身健体，补肾补血，促进新陈代谢，阳痿遗精，头晕耳鸣；强筋骨，补气血。可用于治疗身体虚弱、精神疲劳、腰腿酸痛、头晕目眩、肾虚精冷、性欲减退、夜尿、健忘、失眠、肢冷、心悸、发热、头痛、失眠、消渴、尿频等。
鹿鞭是公鹿的生殖器官。雄鹿的性能力很强。一只公鹿通常可以有10只以上的母鹿。雄鹿1-5岁性成熟，性成熟比人类早6-10倍。鹿鞭是最好的阴茎，含有多种脂肪酸、睾酮、双氢丸、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸等氨基酸，以及钠、钾、锌等多种营养成分。是天然的补肾佳品。流传了两千多年，被誉为“男人的宝藏” 。人到中年后，激素水平下降，经常食用鹿鞭营养保健品，可使人重获青春活力。
梅花鹿的功效与作用
根据梅花鹿养殖国家的中医记载，鹿产品具有以下功能:“治阳痿、补虚、止腰痛、鼻衄、瘀伤、狂犬病、肺痿吐血、虚脱泄泻。”有气痛危险的人，可以喝它疗伤补虚，益精血，祛痘毒。现代医学临床研究表明，鹿产品还具有治疗心悸、失眠、健忘、风湿、类风湿等疾病的功效。
《名医别录》中有梅花鹿的头，华佗说:“风中若有偏，应以生梅花鹿、生胡椒为印，立即除之。”《本草纲目》记载:“梅花鹿味甘、温、无毒。补虚益气，强五脏，养血补身。”李时珍说:“一只鹿对人有益，或煮或蒸或腌制，与美酒佳肴无异。陆是不死之兽，纯阳而长寿。能通督脉，吃好草，故其肉、角有益无害。”梅花鹿可以入药，也可以入药。可与中草药混合，也可作为药用食品。它还可以通过腌制、卤制、煮、蒸、煎和炒来制作各种菜肴。
梅花鹿的主要功能是补脾胃，补气血，补肾阳，填精，暖腰脊柱，养五脏，调气血。主要用于疲劳、消瘦、产后泌乳等症。，而且是很好的中药补品。梅花鹿的不同部位有不同的功能。比如鹿头肉的主要作用是补气，用于治疗口渴、疲劳、夜多梦等。鹿蹄肉有治愈脚和膝盖骨骼疼痛的作用，不能在地面上练习。