红辣椒色素的提取怎样提取辣椒素？

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1.从干红辣椒中提取辣椒红色素。
对有机溶剂提取法、间断酶法和连续酶法提取辣椒红色素进行了研究，并分别对这三种方法的提取条件进行了优化。在最佳提取条件下比较三种提取方法，发现丙酮提取的辣椒红色素的色价最高，非连续酶法提取的辣椒红色素色价居中，但副产物辣椒素的含量比丙酮提取的高30% 。连续酶法提取的辣椒红色素色价较低，含量不高。因此，本实验采用丙酮提取法提取辣椒红色素。提取的辣椒红色素经硅胶柱层析分离。
2.红辣椒色素的提取、分离及光稳定性。
辣椒粉中色素和辣椒素的测定:确定了有机溶剂法提取辣椒油树脂并初步精制的工艺。以辣椒粉和辣椒油树脂为原料，采用超临界二氧化碳萃取分离技术和分子蒸馏技术分离辣椒碱和辣椒素。
物；用硅胶柱色谱分离得到黄色素，并与黄色素混合。
3.红辣椒中辣椒素的提取、纯化及检测方法。
【红辣椒色素的提取怎样提取辣椒素？】以干辣椒皮粉为原料，采用索氏提取法制备辣椒树脂。结果表明，最佳提取条件为:提取溶剂为95%乙醇，原料粒度为40-60目，料液比为1:4g/mL ，提取时间为4h ，索氏提取后浓缩液经浓缩可得总辣椒素含量为1.25% 。采用水蒸气蒸馏法、硅胶柱层析法和真空升华法纯化辣椒素。结果表明，真空升华是最佳的纯化方法。以辣椒树脂为原料，在110℃减压升华约8h ，然后用丙酮洗涤附着在弯管和冷凝器上的辣椒碱，过滤除去溶剂。4.采用超临界流体技术提取辣椒素并应用。

红辣椒色素的提取 怎样提取辣椒素？

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