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黑枣是一种常见的水果 。它具有很高的营养价值 , 富含花青素、维生素和矿物质 。黑枣的使用方法很多 , 可以直接食用 , 也可以泡酒食用 , 尤其是在寒冷的冬天 。喝一杯温热的黑枣泡酒 , 不仅可以驱寒 , 而且还有很好的保健作用 。黑枣酒的做法并不难 。可以准备适量的黄酒 , 加入适量的冰糖 。具有活血、去燥止痛、暖胃散寒的功效 。当然也要知道 , 虽然黑枣泡酒效果不错 , 但也不能贪多 , 过量饮用不利于身体健康 。
黑枣酒的功效
黑枣酒是一种很好的保健饮品 , 特别适合中老年人冬季滋补 。来看看黑枣泡酒的效果吧!
1.黑枣性微温 , 味甘 , 有宁胃健脾、滋阴补血、补肾的作用 。黄酒度数不高 , 氨基酸丰富 。如果加上熟地黄、枸杞 , 补血效果更明显 。
2、中医认为黑枣能调和百药 , 解毒;酒能通血 , 活络筋骨 , 提神御寒 。两者结合 , 滋补效果更明显 。
【黑枣泡什么酒好 黑枣泡酒有哪些功效?】3.在寒冷的冬天喝一杯黑枣起泡酒 , 可以祛寒 , 温补滋补 , 有提神的作用 。
4.如果喉咙不舒服 , 可以在冲泡过程中加一点冰糖 。冰糖能滋阴润肺 , 止咳 , 治咽喉肿痛 , 还能补中气 。
5.黑枣泡酒特别适合老年人冬季滋补 。由于老年人的血液和关节不是很灵活舒适 , 经常喝这种酒可以达到滋阴健脾、活络舒筋的效果 。一些冬天怕冷 , 经常手脚冰凉 , 气血不足的年轻人也可以吃一些 。
黑枣泡酒的做法
制作黑枣酒的做法很简单 。可以在成熟的季节多买些黑枣做黑枣酒 。让我们来看看吧!
配料:黑枣、冰糖、黄酒 。
练习:
1.将黑枣洗净 , 晾干 , 放入玻璃容器中 。
2.容器内加入冰糖 , 倒入黄酒(或雕酒) 。
3.将容器密封 , 盖上盖子 , 放在室内阴凉处 。一周后就可以开瓶饮用了 。
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