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你知道什么是粳稻吗？换句话说，粳稻也叫水稻 。现在，你知道它是什么吗？大米和谷物一样长 。它能健脾 。随着人们对养生的重视，粳米也被越来越多的家庭接受 。那么粳米有哪些功效和作用呢？让我们一起来了解一下 。
【粳米的功效与作用及食用方法 粳米的功效与作用】粳米的功效1 。润肠通便粳米的米糠层所含的粗纤维分子可以帮助肠胃蠕动，对便秘、痔疮也有很好的疗效 。2.粳米含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，可以提高免疫力 。多吃可以提高人体免疫功能，促进血液循环 。维持人体血液循环，适用于治疗血瘀 。3、健脾养胃糯米味甘，健脾养胃 。用粳米煮粥可以中和胃酸，缓解胃痛 。它有“世界上最好的土地”的美誉 。4.防病粳米富含脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等营养成分 。多吃可以降低高血压、胆固醇以及心脏病和中风的几率 。还能预防糖尿病、脚气、老年斑等疾病 。因为粳米有很强的红细胞活性，可以预防一些过敏性皮肤病 。粳米味甘，性平 。能滋养脾胃，缓解烦渴 。可用于治疗脾胃阴虚、胃气不足、口渴等 。由呕吐、腹泻和热病引起 。粳米中的氨基酸主要是鱼精蛋白，容易被人体消化吸收，但赖氨酸含量很少 。还有很多其他营养成分，如脂肪、钙、磷、铁和B族维生素 。虽然大米中各种营养素的含量不算太高，但由于其消耗量大，也具有很好的营养作用，是补充营养的基础食品 。

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