甲状腺结节吃饭应注意什么得了甲状腺结节饮食注意什么

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在所有肿块中，只有亚炎症反应引起的甲状腺结节在炎症清除后可自行消退。其他的需要定期的生化、免疫、影像诊断的测量和检查，加上药物治疗和饮食控制。那么，甲状腺结节饮食要注意什么呢？
(1)碘控制
发现甲状腺结节后，首先要抽血检查甲状腺激素。甲状腺结节常与桥本甲状腺功能减退症合并出现。就像一个场(甲状腺囊肿) 。如果肥料(甲状腺素)均匀，所有长出来的小麦都是一样高的。但如果某个地区没有足够的肥料，长出来的小麦就会明显营养不良，出现硬块。
桥本甲状腺功能减退症患者一般口服左旋甲状腺素，不需要额外补碘。而是他们要避免碘超标(每天摄入不超过150mg，相当于6g海晶盐) 。
甲状腺结节合并甲亢的病例很少。一旦出现，就要严格忌碘。含碘量高的食物，如海晶盐、海带、海藻、海鲜，含盐量高的加工食品，如香肠、腊肉、熏肉等不能吃。
【甲状腺结节吃饭应注意什么得了甲状腺结节饮食注意什么】即使是常见的良性结节，也要控制碘。碘过量会加重肿块扩散。
(2)忌辛辣食物和含有刺激性的食物。
辣椒、晨椒、葱、蒜、浓茶水、乙醇、现磨咖啡等成分会刺激中枢神经系统，加重病情。
(3)避免用十字花科蔬菜和水果做水果沙拉。
十字花科蔬菜和水果，如西兰花、卷心菜、大白菜、小青菜、木薯等。生吃时会转化为“异硫氰酸盐” 。这些物质会与人体的碘市场竞争，阻断甲状腺囊肿对碘的消化吸收，加重甲状腺结节。
(4)应补充优质蛋白质和维生素。
最近的研究发现，补充蛋白质食物有利于甲状腺囊肿的维持。蛋白质食物成分高的食物成分有淡水鱼(深海鱼)、牛奶、蛋类食物和大豆等豆类。此外，患有甲状腺结节的盆友应多吃杂粮、新鲜蔬菜和水果，补充膳食纤维和维生素。
(5)适当的清淡食物
烹调方法应以蒸、炖、煮为主，防止煎、串。

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