怀孕期间的饮食和营养孕妇的饮食和营养是什么

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每一个准妈妈都是全家人的焦点，因为在这个时期，准妈妈并不孤单，肚子里仍然有一个小生命。所以准妈妈的日常饮食一定要注意饮食会不会对宝宝和准妈妈的身体造成伤害，一定要有对身体有益的营养成分，但是很多人不知道怎么安排。那么，孕妇的饮食营养是怎样的呢？
一、孕妇的饮食营养是怎样的？准妈妈在孕期要注意营养均衡，这样宝宝才能健康发育。以下是边肖推荐的几个孕期营养食谱。还在为孕期营养食谱如何合理搭配发愁的准妈妈们看看吧。麦芽蜜枣瘦肉汤原料:麦芽100g ，瘦猪肉100g ，蜜枣20g ，盐适量。做法:将麦芽放入锅中翻炒至微黄。将蜜枣清洗干净；瘦肉洗净，切片。将蜜枣/炒麦芽放入砂锅中，小火煮45分钟。加入猪肉，转大火煮猪肉。出锅前用盐调味。健康提示:麦芽富含维生素B6、叶酸和磷脂，能在一定程度上帮助准妈妈缓解疲劳。
【怀孕期间的饮食和营养孕妇的饮食和营养是什么】二、山药香菇鸡，原料:山药100g ，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5个，盐、糖、料酒、酱油适量。做法:山药洗净、去皮、切片；胡萝卜去皮，切片；香菇泡软，去蒂，上十字刀。鸡腿洗净，剁成小块，用开水焯一下，去血沥干。将鸡腿放入锅中，加入盐、糖、料酒、酱油和水，加入蘑菇，小火慢煮。煮10分钟后，加入胡萝卜片和山药片，再煮至山药片熟透。健康小贴士:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；而且山药含有皂甙、粘液、胆碱、维生素C和多种矿物质等营养成分，对准妈妈消除孕期疲劳有很好的治疗作用。鸡肉蛋白比例高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。
孕妇的饮食营养是怎样的？砂仁清蒸鲈鱼，原料:鲈鱼250g ，砂仁10g ，姜10g ，料酒，精盐，香油，味精。做法:砂仁捣碎，生姜切成细粒，放入鲈鱼腹中，放入碗中。加入料酒、精盐、香油、味精和水，放入蒸锅蒸熟。把肉和汤当菜或点心吃。健康提示:补中保胎。适用于脾虚气滞所致的呕吐、胎动不安等症。炒鸡胗肝粉，原料:米线250g ，鸡胗肝150g ，葱50g ，丝瓜100g ，花生油300g(约60g) ，盐5g ，糖5g ，湿淀粉10g ，葱花10g ，料酒10g ，鲜汤少许。做法:鸡胗、鸡肝分别洗净，切成小薄片，一起放入碗中，加入少许盐、糖、湿淀粉、料酒，拌匀上浆；将丝瓜刮净，洗净，切成小三角片；洋葱去皮，洗净，切条；将米线用开水焯一下，捞出，控水。将油放在火上，烧至五六成热，用筷子将鸡胗切片，滑动约1-2分钟，至七八成熟后捞出控油。原锅留底油，放上回火，加热至七成热，倒入米线和少许盐，翻炒3分钟，至软，出锅，装盘。另起锅加少许油烧热，烧至七成热，放入丝瓜片和葱条，炒2分钟左右至半熟，放入滑肝片，放入剩余的盐、糖和少许鲜汤，调好味，翻炒片刻出汁，撒上葱花，炒匀，盖在米线上。健康提示:鸡肝能滋补肝肾，鸡胗能健脾胃。鸡胗是鸡肌肉发达的胃。家禽的胃分为肌胃和腺胃。腺胃分泌胃液较少，肌胃较大较厚，负责储存和研磨食物。鸡肉能滋补肝肾，治疗肝虚目暗，小儿疳积，妇女胎漏。此菜由多种原料制成，营养丰富，孕妇常吃，可防治缺铁性贫血。

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