大家有没有发现一个问题
当你买零食的时候
看着包装袋上面写着
“0反式脂肪”
就心安理得地把它放进了购物车

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抱着这种心态买零食
并且觉得孩子可以
放心大胆吃的菌粉们

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“0反式脂肪”≠可以安全放开吃
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“0”
不代表一点儿都没有
你一定也想不通
既然是“0反式脂肪酸”
那为什么还非得标出来？
是为了炫耀他们吗？

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当然不是

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所以不管是不是0
不管有多少
都必须标出来

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这也并不是对某些食品的包庇
毕竟很多食品的原材料里
可能会自带一些反式脂肪酸

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这个含量数值基本上
是控制在安全范围内的
但也架不住有人放肆吃

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反式脂肪过量摄入
增加心血管疾病、心脏病、中风的
发生风险

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除此之外
过量摄入反式脂肪
还会增加糖尿病、肥胖等
慢性疾病的风险

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那么问题来了
摄入多少反式脂肪酸
算“危险”呢？

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所以为了孩子的饮食安全
家长要尽可能避免
反式脂肪酸对孩子的危害
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如何让孩子
远离反式脂肪酸？
具体可以从以下方面做
第一
标了“0反式脂肪酸”的零食
也要少给孩子吃
不管是这样的↓

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这样的↓

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还是这样的↓

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第二
警惕穿着马甲的反式脂肪酸
它的马甲特别多：

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在食品配料表上
它可能长这样↓

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这样↓

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在购买的时候
我们不妨多看两眼
扒下马甲
这类型的小零食还是少给孩子买！

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