急诊室老苗|2岁女童喝“鲜奶”住进ICU,家长迷恋纯天然,坑了娃却不自知
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对每位家长来说 , 孩子的健康成长是头等大事 , 而茁壮成长又离不开喝奶 , 因此如何让自家孩子喝到新鲜健康的好奶成了家长们一道绕不过去的坎 。
眼看着国内外奶粉屡屡踩雷 , 又担心超市包装牛奶里放了太多添加剂 , 营养低不说还有损身体健康 , 于是有些家长便盯上了号称是“原生态”“纯天然”的现挤鲜奶 , 你看它直接从牛羊身上挤出来 , 不经过中间程序 , 没有任何添加 , 新鲜又营养 , 安全有保障 , 对孩子来说不是天大的好事吗?
可事实真是如此吗?新鲜生奶真的健康又安全吗?
频频出事 , 纯天然“鲜奶”竟暗藏危机事实上 , “鲜奶”并没有你想象的那么健康安全 , 喝“鲜奶”感染病菌进医院的案例在全国各地都不为罕见:
2016年 , 辽宁张女士和8岁的儿子因喝现挤鲜羊奶 , 遭致病菌感染 , 持续多天高烧不退 。
2017年 , 69岁的诸暨郦大妈因为喝过鲜羊奶 , 突然发热 , 不仅全身无力 , 而且腰痛得受不了 , 二十多天内反复发热不见好 。
2019年 , 福州一对兄弟连续喝了一个多月的现挤羊奶 , 高烧不退 , 最后发现是病菌感染 。
2019年 , 广东梅州某村数十位村民——最小的1岁 , 最大的80多岁 , 喝了同一头羊产的鲜奶后 , 由于鲜奶未经高温灭菌而遭到病菌感染 , 高烧数周不退 。
2020年 , 西安2岁女童因喝生羊奶 , 导致发热4天 , 皮疹3天 , 甚至突发惊厥 , 抽搐口吐白沫而一度住进ICU进行抢救 。
今年8月 , 福建的一名八岁男童发烧两个月 , 前往医院就诊后 , 经医生检查发现孩子的睾丸出现了问题 , 甚至可能面临不育的风险 。 最大的元凶 , 便是父母给孩子喝的所谓纯天然无添加的“鲜奶”!
看到这些活生生的案例 , 你还敢让自家孩子喝现挤的鲜牛羊奶吗?
鲜牛奶≠生牛奶 , 生奶感染风险大其实 , 这都是错把生奶当成鲜奶惹的祸 , 盲目跟风的家长们被生牛羊奶“纯天然”“原生态”“无添加”等标签忽悠瘸了腿 , 以为现挤的生牛羊奶是最新鲜且最有营养价值的奶 , 没想到最后反而坑了自家娃娃 。 而事实上 , “鲜牛奶”与“生牛奶”完全是不一样的概念 。
鲜牛奶指的是把刚挤出来的牛奶经过85摄氏度低温处理的巴氏杀菌法制作而成的牛奶 , 它在杀菌的同时最大程度保留牛奶中的营养物质 , 通常情况下需要在2-6摄氏度的低温环境中贮藏 , 也被称为巴氏奶 。
而生牛奶则指的是刚刚挤出来的牛奶 , 它没有经过任何加工和热处理 , 原汁原味 。
【急诊室老苗|2岁女童喝“鲜奶”住进ICU,家长迷恋纯天然,坑了娃却不自知】新鲜≠安全 , 生奶看似新鲜又营养 , 无添加纯天然 , 殊不知它能“置人于险境” 。
首先 , 我们无法知晓产奶的奶牛和羊是否健康、是否经过检疫等等 , 生牛羊奶从奶源上就存在一定的未知隐患 。
其次 , 现挤出来的牛羊奶如果不经过任何的消毒、杀菌与加工处理 , 往往会携带大量的病菌 , 如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等等 。 有研究显示 , 没有经过处理的生牛羊奶中藏有接近一百种致命病菌 。
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