辅食|2017三伏天适合小宝宝的蔬菜辅食蔬菜汁合集 2017三伏天|辅食|蔬菜汁|营养

蔬菜汁不仅可以补充身体所需的维生素，同时也可以起到排毒养颜的效果，因为蔬菜汁进入人体的消化系统，使血液变为碱性，溶解细胞内积累的毒素并排出体外。同样小宝宝由于一直吃奶缺乏维生素的供给，需要一些新鲜的蔬菜，这样可以帮助他及时地成长，以满足他的成长需要。今年的三伏天格外的长，在这样的炎热的夏季不想宝宝中暑可以尝试为宝宝制作蔬菜汁，可以根据季节选择时令蔬菜。

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一、需要避开的蔬菜汁材料1、长时间高温蒸煮绿叶蔬菜
常见的绿叶菜有菠菜、羽衣甘蓝、小油菜、油麦菜等，都是很适合宝宝的辅食。很多宝妈担心小宝宝无法咀嚼，就做的非常烂。
殊不知绿叶菜最有价值的营养是纤维素和维生素，如果煮的过烂，纤维素就会被破坏，维生素也会流失。
建议：
烹调绿叶蔬菜时可沸水快速焯一下，剁碎了给宝宝吃，这样就不存在嚼不烂的问题了。做菜粥时，不能菜和粥一起煮，应该在粥煮好之后，用上述方法把菜加工好后，再撒在粥上。
2、空腹生吃西红柿
有些妈妈说宝宝生吃西红柿不舒服，难道是宝宝不能吃？其实，给宝宝吃西红柿是没有问题的，但不应该在餐前吃，
这容易导致胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
建议：
生的西红柿尽量在餐后再给宝宝吃。
3、韭菜做熟后存放过久
很多妈妈都在问宝宝能不能吃韭菜。其实韭菜营养丰富，如果你家宝宝肠胃功能不错，不妨可以给他吃一点。
但有一种情况，韭菜绝不能给宝宝吃。就是煮熟后存放过久，里面大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。
建议：
韭菜最好现做现吃，不能久放。除此之外，肠胃不好，消化吸收功能没有发育好的宝宝也要尽量少吃韭菜。

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4、过量使用菠菜
菠菜中含有大量铁，但还有一种物质叫草酸。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌。
建议：
给宝宝吃菠菜时先用热水烫一下，以去除其中的草酸。但需要注意的是，即使缺铁的宝宝也不要吃太多。