3．红薯皮含碱多 ， 食用过多会引起胃肠不适 。尤其是被“黑斑病菌” 感染的红薯皮（呈褐色和黑褐色斑点）能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇” ， 这些物质进入人体后会损害肝脏 ， 并引起中毒 ， 甚至会造成死亡 。
4．荸荠常生于水田中 ， 其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质 。另外 ， 荸荠皮中还含有寄生虫 ， 如果吃下未洗净的荸荠皮 ， 就会导致疾病 。
5．银杏皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等 ， 这些物质进入人体后会损害中枢神经系统 ， 引起孩子中毒 。除此之外 ， 银杏肉孩子也不宜多食 。
没成熟的蔬果不一定能吃
青西红柿含有龙葵素 ， 这种物质有毒 ， 吃后会恶心、呕吐 ， 还对孕妇的胎儿有害 。
【饮食|国庆带娃孩子出游 如何避免食物中毒】

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