10个月|10个月宝宝辅食食谱及做法 10个月宝宝吃什么好( 二 )


营养辅食第五道:胡萝卜瘦肉粥
主要营养素:蛋白质、脂肪、无机盐
准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
用料:
胡萝卜:半根
生蛋黄:1个
猪瘦肉:适量
大米:适量
10个月|10个月宝宝辅食食谱及做法 10个月宝宝吃什么好
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做法:
(1)胡萝卜、猪瘦肉分别洗净后剁碎;大米淘洗干净;
(2)将大米、猪瘦肉丁、胡萝卜丁一起放入锅内,加适量水煮成粥,粥熟后打入生鸡蛋黄搅匀,略煮即可。
功效:
猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、无机盐等,尤以铁、磷、钾、钠等含量最为突出。如果宝宝属于缺铁性贫血,妈妈可以在制作辅食时适量地多添加一些猪瘦肉,这对宝宝的贫血有很好的缓解效果。
营养辅食第六道:西红柿炒鸡蛋
主要营养素:维生素、矿物质、蛋白质
准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
用料:
生蛋黄:1个
西红柿:1个
植物油:适量
10个月|10个月宝宝辅食食谱及做法 10个月宝宝吃什么好
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做法:
(1)将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,切成丁;
(2)烧热锅放入适量油,倒入西红柿丁翻炒;
(3)出汤后把生蛋黄搅打均匀,倒入锅中小火轻轻翻炒,炒熟即可盛出。
功效:
西红柿炒鸡蛋营养丰富,制作简便,润滑爽口。西红柿富含多种维生素以及矿物质,而鸡蛋富含蛋白质、钙、锌等营养成分,被称作“黄金食品”。两者搭配做菜,非常适合宝宝的胃口和营养需求。
注:里面没有写到米粉,米粉可以代替一天中的其中任何一餐辅食。外出不方便做辅食的时候用米粉代替最方便了。
8、9月的辅食,这个月仍然可以继续吃,但蔬菜种类方面变换多样,这样宝宝摄取的营养更均匀。
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