老外怎么让孩子多吃蔬菜?这7个方法太有效了
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重点:
蔬菜给与孩子能量 。 吃蔬菜也可以保护你的孩子远离慢性疾病 。
8岁以下的儿童每天应该吃2-4?份(serves)的蔬菜 。
帮助你的孩子吃大量的蔬菜 , 树立一个好的榜样 。 坚持和赞扬也会有帮助 。
为什么吃蔬菜对孩子很重要
蔬菜给你的孩子能量 , 维生素 , 抗氧化剂 , 纤维和水 。 它们可以帮助你的孩子在以后的生活中
预防慢性疾病 , 包括心脏病、中风和一些癌症
。
健康的饮食意味着吃大量的蔬菜 , 以及其他主要食物种类的各种各样的食物 。
以下是一些饮食指南建议:
1-2岁的人每天应该吃2-3份(serves)蔬菜
2-3岁的人每天应该吃2?份(serves)的蔬菜
4-8岁的人每天应该吃4?份(serves)的蔬菜 。
如果你的孩子没有吃足够的蔬菜 , 你需要做的是不断鼓励他们 。
如果你现在帮助你的孩子养成健康的饮食习惯 , 那这将是一个
终身的健康饮食习惯
。
我们下面的建议可以帮助你在家庭饮食中摄入更多的蔬菜 。
建立一个吃蔬菜的好榜样
你的孩子从你那里学会了食物的选择 , 所以鼓励你的孩子吃蔬菜的最好方法是让你的孩子看到你吃蔬菜 , 并且享受它们 。
家庭聚餐是教育孩子健康饮食的好时机 , 包括吃蔬菜 。 像炒菜、咖喱、烤肉和意大利面这样的家庭食物 , 加上更多的蔬菜 , 味道都很好 。 旁边放一碗沙拉也是一种既快捷又美味的选择 。
如果你的孩子看到你和他们的兄弟姐妹在盘子里装满蔬菜 , 你的孩子可能也会想要这样做 。
2.持续地吃蔬菜
孩子们第一次吃蔬菜的时候说不喜欢是很正常的 。 如果你的孩子不喜欢某一种蔬菜 , 试着提供少量的蔬菜和另一种孩子喜欢的健康食品 。 同时不断鼓励你的孩子尝试和品尝蔬菜 。
你的孩子最终可能会改变他们对蔬菜的看法 。 有些孩子需要尝试一种新食物多达10次才能接受它 , 再尝试10次才能决定喜欢它 。
3.当你的孩子尝试吃蔬菜时 , 要表扬他
如果你在孩子每次吃或尝试蔬菜时都表扬他们 , 他们就更有可能再次吃蔬菜 。 当你告诉你的孩子他们做得很好的时候 , 表扬最有效——例如 , “宝宝 , 我喜欢你吃南瓜和西兰花的样子!””
不过 , 尽量不要让赞美成为用餐的焦点 。 你的目标是鼓励你的孩子吃蔬菜 , 让你的孩子喜欢它们 , 而不是因为你的孩子想从你那里得到表扬和奖励 。
惩罚
你的孩子不吃蔬菜 , 会让蔬菜对你的孩子来说
变成一件消极的事情
。 如果你的孩子拒绝吃蔬菜 , 不要小题大做 , 下次再吃 。 最好在20分钟后或其他人吃完后 , 把孩子的饭拿走 。
重点:用食物作为“奖励”不是个好主意
。 例如 , 避免说这样的话 , “如果你吃了西兰花 , 你可以吃一些冰淇淋当甜点 。 ”这会让你的孩子对零食比对健康食品更感兴趣 。 它还表明 , 吃健康食品是一件苦差事 。 它会鼓励暴饮暴食 。
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4.让你的孩子参与烹饪蔬菜的过程
如果你让你的孩子参与计划和烹饪蔬菜 , 他们更有可能想要吃他们帮助准备的蔬菜 。
例如 , 你可以让你的孩子来做以下这些事:
当你购物时 , 让孩子晚餐选择蔬菜
在烹饪之前 , 让孩子将已经切碎的蔬菜放入蒸锅或平底锅中
让孩子将切好的番茄和蘑菇放在披萨上
让孩子洗净并搅拌沙拉叶 。
当你觉得年长的孩子可以安全地使用锋利的厨房工具时 , 他们可以也帮忙磨碎或切蔬菜 。
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